Im Rödermärker Hotel Lindenhof hat es einen Wechsel an der Spitze gegeben. Nach mehr als 26 Jahren hat Stefanie Gotta den traditionsreichen Betrieb an der Nieder-Röder Straße an eine neue Eigentümerfamilie übergeben. Der Lindenhof mit 13 Doppel- und acht Einzelzimmern, einer Ferienwohnung sowie Restaurant und Terrasse wird nun von der Familie Malhotra geführt. Gotta bleibt dem Haus zunächst in Teilzeit erhalten, um den Übergang zu begleiten.
Unterstützung beim geordneten Übergang
Die langjährige Inhaberin begründet ihre weitere Mitarbeit mit dem Wunsch nach Kontinuität. Es sei ihr wichtig, dass der Wechsel für die Gäste ohne Bruch verlaufe und sich der Betrieb weiterhin in den gewohnten Strukturen entwickle. Der Lindenhof habe sich über Jahre hinweg einen festen Platz in der örtlichen Gastronomie erarbeitet, was auch künftig spürbar bleiben solle.
Stadt würdigt Engagement und begrüßt Nachfolger
Anlässlich des Eigentümerwechsels besuchten Bürgermeister Jörg Rotter und der Leiter des städtischen Fachdienstes für Wirtschaftsförderung und Kommunikation, Till Andrießen, den Lindenhof. Sie dankten Stefanie Gotta und ihrem Team für die langjährige, verlässliche Arbeit im Bereich Beherbergung und Bewirtung. Zugleich wünschten sie dem neuen Hotelchef Harsh Kumar Malhotra sowie seiner Familie einen erfolgreichen Start. Der Betrieb wird künftig gemeinsam von Harsh Kumar Malhotra, seiner Frau Shalini sowie den Kindern Aarush und Riddhi geführt.
Konzept bleibt unverändert
Nach Angaben des neuen Inhabers soll sich am Grundkonzept des Hauses nichts ändern. Der Lindenhof werde weiterhin Übernachtungsgäste beherbergen, Raum für Feiern und Vereinstreffen bieten und auch als Restaurant geöffnet sein. Montags und dienstags wird abends mit einer kleinen Speisekarte bewirtet, wie es die Gäste bislang gewohnt sind.
Erfahrungen und neue Ideen
Die Familie Malhotra bringt nach eigenen Angaben langjährige Erfahrung aus der Gastronomie in Bayern und im Rhein-Main-Gebiet mit. Zudem ist sie in Heusenstamm in einen Großhandel für asiatische Lebensmittel eingebunden. Für die Zukunft wurden einzelne Ergänzungen in Aussicht gestellt, darunter Themenabende mit indischer Küche oder zusätzliche Fischgerichte. Stefanie Gotta soll die neuen Betreiber dabei beratend unterstützen.
Stadt sagt Unterstützung zu
Seitens der Stadt wurde dem neuen Betreiberteam Unterstützung zugesagt. Die Übernahme durch fachkundige Nachfolger stärke die lokale Infrastruktur im Bereich Beherbergung und Gastronomie, hieß es. Der Lindenhof sei ein wichtiger Bestandteil des Angebots in Rödermark und solle auch künftig ein verlässlicher Anlaufpunkt für Gäste bleiben.
